三层村全村都是少数民族～侗族。侗族是有着与别的地方不同的节日，最特色最隆重的要算尝新节。 尝新节是各个姓氏各有一天的。一到那天，亲戚朋友，左邻右舍都来欢聚一堂饮酒作乐，主人家当天杀鸡宰羊准备丰富的酒食来招待。一到晚上有年把还请侗族歌手来唱歌欢聚晚会。有个别村寨尽兴玩乐到第三天。 三层村有几个姓氏，因此尝新节就不同一天。天堂、旧天堂、寨冲、塘头、麻柒这几个寨是姓杨的多，就定每年六月二十八宿中轸宿那天为尝新节。滩下寨姓杨是从高步上来，就跟高步姓杨一样定每年十一月第一个寅日为尝新节。 亚救、语闻姓吴的是定每年二月社日为尝新节。 双岩姓龙的是定每年十月第一个未日为尝新节。 三层村还有个节日是每年的四月初八毛腊节，过节那天没像尝新节那么隆重。但这个节日不是全国都过的。那天的特别点就是把糯米用一种树叶泡黑蒸来吃。这是为记念杨家将杨文广的。 宋朝名将杨文广不幸被捉关在柳州大牢里的最里层，每天送饭到他那里就不剩多少了，因此每天都吃不饱。送饭的有个同是姓杨的人知道是杨文广后，就在四月时节去山上采撷那些能吃的树叶来试验，经过几天的试验得出一种树叶捣碎拿来泡米就变成黑色，所以他每天都那样做，送饭进牢时，他说这是毒饭拿去毒死最里层的那个大将。别人看到那黑米饭黑黑的以为有毒就不吃，这样才能送到最里层的杨文广了。杨文广吃了几天饱饭后就有力气来，在四月初八那天打出牢房而去。 从此以后，杨家为记念杨文广当时的苦，因此每年四月被八那天全部吃黑米饭。 至于其他姓也一起吃黑米饭还有一种说法。那是因为牛天天都吃草和树叶，可牛又为人们辛勤的劳作。所以在四月被八这天也吃下树叶泡的黑米饭以作不忘牛的好。那时是春耕农忙，可四月初八那天都让牛休息一天不去耕作。三层村除了这两个特别节日外，大都是与全国相同。正月过春节，三月清明节，五月初五端午节，八月十五中秋节。其中中秋节不知为何也包粽子。