喝下午茶除了可以担当给生理充电外的职责之外，给紧绷的神经放假更是它的妙用。曾看《世说新语》讲到曹操有一名妓，声音优美，尤其高音清亮婉转异于常人，曹操甚爱之，然其性情酷恶，欲杀则爱才，欲置则不堪。于是海选数百人，统一施教，没多久，便有一人，脱颖而出，比那性情暴戾的名妓有过之而无不及，原文及此，仅用四字，“杀恶性者”了结了卿卿性命！还见一则，说有一位名叫王蓝田的人，生性急脾气，曾吃手抓鸡，由于心急，被鸡骨头 卡住而咽不下去，于是大怒，抬手将鸡摔在地上，结果鸡在地上转圈圈而不止，气得王蓝田从原地跃起，以坚硬的鞋齿碾之，却依然未让那只做熟了的鸡停止转动，王蓝田咆哮如雷，又从地上将鸡抓起，放 入口中，咬碎之后再吐在地上，以泄其愤······。我突发奇思，如果那位名妓或王先生平日里能喝喝下午茶，换一种心情，断不致于早早地被人了结了性命或贻笑大方。